批菜集采作为聚焦食品采购供应链的专业服务应用,主要面向餐饮企业、单位食堂、学校等采购主体以及食品供应商,致力于搭建高效且透明的交易平台。它通过整合产业链上下游资源,实现从田间到餐桌的全链条覆盖,并提供数字化管理工具,帮助用户有效降低采购成本、加强食品安全保障,进而达成采购环节的降本增效目标。
1、多主体食材集采对接
搭建餐饮、食堂与供应商的采购交易通道
2、食品采购全流程数字化
实现采购订单、履约等环节线上管控
3、供应链资源整合管理
统筹田间到餐桌的全链条食品货源
4、食品安全溯源查询
追踪食材源头保障采购食品安全性
5、采购成本智能管控
通过集采模式降低企业食材采购成本
1、多类型采购主体全覆盖
精准匹配餐饮企业、企事业单位食堂、学校及幼儿园等各类采购主体的需求,同时联动各类食品供应商,搭建供需双方专属的交易对接桥梁,解决采购渠道分散的问题。
2、全链条供应链整合能力
打通从田间产地到终端餐桌的食品采购全链路,整合上下游货源与配送资源,去除中间多余的流通环节,提升食材采购效率,同时确保食材从源头到终端的新鲜度。
3、透明化交易平台搭建
构建公开透明的食材采购交易环境,食材的价格、货源相关信息以及供应商资质等内容都能实时进行查询,以此消除采购环节中存在的信息不对称现象,确保采购交易的公平性和可信度。
4、专业化数字化管理工具
拥有专属的采购数字化管理功能,可实现订单在线处理、库存动态监控、成本自动核算等操作,以此替代传统人工采购模式,助力企业提升采购管理的精细化程度。
5、全方位食品安全保障
搭建从源头至采购端的食品安全溯源系统,能够查询食材的产地、检测报告等重要信息,并且筛选符合规范的供应商,为采购主体筑牢食品安全的第一道屏障。
1、全链条集采降本增效
通过整合上下游供应链资源开展批量集中采购,有效压缩食材采购的中间环节差价,同时优化采购流程,不仅降低了采购主体的成本投入,还提高了整体采购履约效率。
2、多主体协同交易模式
让餐饮企业、食堂、供应商等不同角色在同一个平台上协同工作,采购需求能直接传递到货源端,供应信息也可精准对接采购方,从而消除供需双方之间的沟通障碍。
3、数字化采购管理闭环
从采购需求提报、订单生成、货源调配到履约验收,构建起完整的数字化管理闭环,每个环节都能实现追溯,便于企业开展采购数据复盘和流程优化工作。
4、源头把控的食品安全体系
把食品安全管控提前至货源源头,借助供应商资质审核、食材溯源查询等功能,达成采购食材全流程的安全监测,为餐饮、校园等场景的食品安全提供保障。
1、在登录页面找到并点击“申请入驻”选项,即可进入供应商入驻页面。
2、在供应商入驻的基本信息填写页面,录入供应商简称等基础资料。
3、在供应商入驻页面填写联系人姓名、手机号等相关信息,随后点击申请入驻按钮,提交入驻申请。
批菜集采作为食品采购供应链领域的优质服务工具,凭借全链条资源整合能力,有效解决了传统采购渠道分散的问题;透明交易与溯源体系,为采购公平性和食品安全提供了可靠保障;数字化管理工具则助力采购环节实现降本增效,堪称餐饮及食堂类采购主体的实用采购帮手。
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修复已知的问题